Folge der Kochecke auf:  Facebook    Twitter    Pinterest

Rezepte

Rezeptnameabsteigend sortieren Kategorie erstellt
Kirsch-Schoko-Quark

Kirsch-Schoko-Quark

Wie die meisten auf Quark basierenden Desserts ist auch dieses gut vorzubereiten. Nicht nur Kinder mögen die Schokostückchen darin gerne.
02.08.2012

Kıymalı Ispanak - Türkischer Spinat mit Hackfleisch und Reis

Ein Gericht aus Blattspinat mit Rinderhackfleisch und Reis aus der türkischen Küche.
22.05.2015

Knoblauch-Lammkeule mit Ofengemüse

Die Lammkeule wird mit Knoblauch gespickt, im ganzen mit dem Gemüse zusammen in einer Zitronen-Olivenöl-Sauce im Ofen gegart und mit Joghurt-Sauce…
31.03.2013

Kohlrabi-Kartoffelauflauf mit Hackfleisch

Ein Auflauf aus gekochten Kartoffeln, Kohlrabi und krümelig gebratenem Hack überbacken mit einer Käsesauce.
24.06.2014

Kräuter-Schinkensalat

Ein Brotaufstrich aus gekochtem Schinken, sauren Gurken und gehackten Kräutern mit einem Mayonnaise-Sahne-Dressing.
29.06.2015

Kruudstuutjes - Ostfriesische Anisbrötchen

Kruudstuutjes sind süße Milchbrötchen aus Ostfriesland mit Anis. Sie sind sehr locker und schmecken gut zum Frühstück oder zum Tee einfach mit etwas…
03.08.2015

Künefe - Knafeh - Orientalische Engelshaarpastete mit Käse und Sirup

Ob man das Gericht Künefe (türkisch), Knafeh / Kanafeh (arabisch) oder unter einem anderen Namen kennt, ist eigentlich egal. Hauptbestandteile sind…
02.06.2014

Kürbis-Curry mit Kokos

Geschmorter Kürbis in einer Currysauce mit Kokosmilch.
07.10.2013

Labskaus

Es gibt nur wenige Gerichte, die so eng mit der norddeutschen Küste verbunden werden, wie das alte Seemannsgericht Labskaus.
25.04.2012

Lamm-Masala mit Aprikosen

Geschmorte Lammfleischwürfel mit getrockneten Aprikosen und Zwiebeln in einer Sauce aus Tomaten, Knoblauch, Chili und Garam Masala. Das Grundrezept…
17.04.2015