Kartoffeln
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Kategorien | Datum | ||
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Kartoffel-Steckrübengratin mit Thymian-Senfrahm und BröselkrusteMit Thymian und grobem Senf wird aus der Steckrübe hier etwas sehr Besonderes. |
16.03.2021 | |
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Himmel und ErdeDas Gericht besteht aus gestampften Kartoffeln, Äpfeln, gebratenen Zwiebeln und gebratener Blutwurst. Der Name enstand in Anlehnung an die oben im Baum hängenden Äpfel (Himmel) und die Kartoffeln ("Erdäpfel"). |
05.10.2017 | |
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Kartoffel-Käse-AuflaufDies ist ein einfacher Auflauf, der sich gut eignet, wenn man zum Beispiel auf einer Party viele Leute verköstigen muss. Er lässt sich gut vorbereiten. Man kann ich aber auch gut als vegetarisches Hauptgericht mit einer Salatbeigabe essen. |
09.05.2017 | |
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Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit RäucherlachsKartoffel- und Zucchinischeiben werden mit Räucherlachs in eine Ofenform geschichtet, mit einer Eiersahne übergossen und im Ofen gebacken. |
04.05.2017 | |
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Röstkartoffeln mit KreuzkümmelIn der Pfanne in Öl gebratene Kartoffelwürfel mit Kreuzkümmelsamen. Sie eignen sich gut als Beilage zu Fisch oder Fleisch, |
17.07.2015 | |
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Grünes Kohlrabi-Kartoffel-CurryEin vegetarisches Currygericht aus Kartoffeln und Kohlrabi in einer grünen Currysauce aus dem Kohlrabigrün, Koriandergrün und grünen Chilis. |
30.06.2015 | |
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Gefüllter Kartoffelkuchen mit Hackfleisch und FrühlingszwiebelnIn der Pfanne gebackener Kuchen nach Art eines Rösti aus gekochten Kartoffeln mit Hackfleisch-Frühlingszwiebelfüllung. |
08.05.2015 | |
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Bauerntopf mit HackfleischEin Eintopf- bzw. Pfannengericht mit gebratenem Hackfleisch, Kartoffeln und Paprika. |
14.11.2014 | |
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Shepherd's Pie - Hackfleischauflauf mit KartoffelhaubeEine Auflauf mit einer Schicht aus angebratenem Rinderhackfleisch, Erbsen und Möhren, bedeckt mit einer Haube aus Kartoffelpüree wird im Ofen gebacken. |
04.11.2014 | |
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Kartoffelsalat mit Apfel, Radieschen und GurkeEin Kartoffelsalat ohne Mayonaise mit Äpfeln, Radieschen und Gurkenstücken mit einem Dressing aus Senf, Gurkensud, Essig und Öl. |
21.10.2014 |
Folge der Kochecke auf:
