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Kartoffeln

Kategorien Datum
Rindfleisch-Käse-Kroketten mit Paprika-Radieschen-Salat

Rindfleisch-Käse-Kroketten mit Salatbeilage

Diese knusprig in Öl ausgebackenen Kroketten mit würzigem Inhalt aus Kartoffeln, Rindfleisch, Frühlingszwiebeln und Käse sind toll als Hauptgericht mit einem Salat oder auch als Vorspeise oder Finger Food.
19.06.2012

Kartoffelpüree

Das Kartoffelpüree ist eine sehr beliebte Beilage zu Fleisch- und Eiergerichten.
18.06.2012

Gebratene Kartoffeln mit Chorizo und Spiegelei

Dieses Gericht geht schnell, ist würzig und man kommt mit einer einzigen Pfanne aus.
13.06.2012

Broccoli-Hackfleisch-Auflauf mit Käse-Kartoffelhaube

Dieser Auflauf ist in Anlehnung an einen Shepherd's Pie entstanden. Zuunterst kommt eine Schicht von Broccoli, dann das angebratene Hackfleisch und zuletzt eine Haube aus Kartoffeln und Käse, die im Ofen gebacken schön braun wird.
21.05.2012

Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit Curry

Diese Suppe ist würzig, leicht und schnell zubereitet. Sie kann als Hauptgericht ohne Fleisch dienen oder als eine Vorsuppe in einer Menüfolge.
18.05.2012
Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

Ein Kartoffelgratin ist eine schöne Beilage zu gegrillten oder kurzgebratenem Fleisch oder Fisch. Er kann aber auch mit einem Salat als vegetarisches Hauptgericht serviert werden.
17.05.2012
Hähnchenschenkel mit Ofengemüse in Zitronensauce

Hähnchenschenkel mit Ofengemüse in Zitronensauce

Dieses Gericht wird in verschiedenen Varianten in den Ländern rund um den Balkan zubereitet.
08.05.2012

Vegetarisches Kartoffelgulasch

Ein Gulaschrezept, das ganz ohne Fleisch auskommt.
05.05.2012

Kartoffelsalat mit Apfel und Gurke

Dieser Kartoffelsalat passt sehr gut zu Grillfleisch, Würsten oder Eiern.
02.05.2012
Salzkartoffeln

Salzkartoffeln

Salzkartoffeln sind eine typische Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüsegerichten in der deutschen Küche.
01.05.2012