Saisonal
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Kategorien | Datum | ||
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Grüner Ofen-Spargel mit Tomaten und FetaIm Ofen gebackenergrüner Spargel und Tomaten mit gehobeltem Feta, Zitronemelisse und einem Balsamico-Dressing. Dieses Rezept ist eine Abwandlung von meinem bisherigen Rezept für Salat vom gebratenen grünen Spargel mit Datteltomaten und Feta |
22.04.2015 | ||
Osterhasen aus HefeteigLockeres Hefegebäck aus leicht süßen Brotteig in Form von Osterhasen. Schön als Mitbringsel oder zum Osterkaffee. |
05.04.2015 | ||
Rote-Bete-Kartoffel-GratinDünne Scheiben von Roter Bete und Kartoffeln eingeschichtet in eine Ofenform und gratiniert. Geeignet als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder als vegetarisches Hauptgericht. |
21.03.2015 | ||
Ammerländer Steckrübeneintopf mit PinkelGewürfelte Steckrüben, Zwiebeln und Kartoffeln werden zusammen mit Ammerländer Pinkel gekocht. Das Ganze ergibt einen günstigen Eintopf aus Wintergemüse. |
18.02.2015 | ||
Sauerkraut-Hackfleisch-AuflaufAngebratenes Hackfleisch wird zusammen mit Sauerkraut zwischen zwei Lagen Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geschichtet und mit einer Schmand-Käse-Mischung überbacken. |
13.01.2015 | ||
Marzipan-ApfelmusÄpfel werden zusammen mit Marzipan zu einem Mus gekocht. |
29.12.2014 | ||
Corn Chowder - Amerikanische Mais-SuppeCorn Chowder ist eine angedickte Mais-Suppe aus den USA. Neben Mais enthält sie Bacon und hier auch Kartoffeln. Die Grundlage für dieses Rezept ist ein Google+-Post von Dirk Reul, die ich leicht abgewandelt habe. |
23.09.2014 | ||
Grüne-Bohnen-Hackfleisch-Pfanne mit Kartoffeln und PaprikaEin Pfannengericht aus grünen Bohnen, krümelig angebratenem Hackfleisch, Paprikastreifen, Zwiebeln und Kartoffeln. |
08.09.2014 | ||
Bulgur-Salat mit Nektarinen und FetaEin Salat aus feinem Bulgur mit Nektarinen, Feta, roter Paprika und Zitronenmelisse. |
12.08.2014 | ||
Taze Fasulye - Stangenbohnen nach türkischer ArtGrüne Stangenbohnen nach türkischer Art mit Tomaten und Olivenöl zubereitet. |
24.07.2014 |
Folge der Kochecke auf: