Saisonal
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Kategorien | Datum | ||
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Kürbis-Curry mit KokosGeschmorter Kürbis in einer Currysauce mit Kokosmilch. |
07.10.2013 | ||
Süße KürbistaschenBlätterteigtaschen mit einer Füllung aus Kürbispüree und Frischkäse |
26.09.2013 | ||
Paprika-Sauerkraut mit MettendenSauerkraut und Paprika werden zusammen geschmort und mit Mettenden gekocht. Ein deftiges Gericht für die kühleren Herbst- und Wintermonate. |
03.09.2013 | ||
Schweinenacken mit Balsamico-Brombeeren, Champignons und BandnudelnGebratene Schweinenackensteaks mit geschmorten Zwiebeln, Balsamico-Brombeeren, in Butter gebratenen Champignons und Bandnudeln. |
02.09.2013 | ||
Wassermelone-Grün-Tee-SorbetEin erfrischendes Sorbet aus Wassermelone, Grünem Tee, Honig und Zitronenmelisse. |
31.07.2013 | ||
Wassermelone-Buttermilch-Shake mit MinzeEin schneller Shake aus Wassermelone, Buttermilch und Minze, der genau richtig für sommerliche Temperaturen ist. |
28.07.2013 | ||
Violetter Spargel in Folie mit LachsfiletVioletter Spargel wird in Alufolie im Ofen gegart und mit in Butter gebratenem Lachsfilet und Kartoffeln serviert. |
10.05.2013 | ||
Salat vom gebratenen grünen Spargel mit Datteltomaten und FetaGrüner Spargel wird in Olivenöl zusammen mit Datteltomaten gebraten und dann mit Balsamicoessig und Feta angemacht. |
10.05.2013 | ||
Erdbeer-Spinat-Salat mit Mandeln und FetaJunge Spinatblätter mit fruchtigen Erdbeeren, knackigen Mandeln und salzig-würzigem Feta. |
30.04.2013 | ||
Eier-FrikasseeHartgekochte Eier in heller Sauce mit grünem Spargel, Champignons und Erbsen. |
29.04.2013 |
Folge der Kochecke auf: