Rezepte
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Ostfriesische Erdbeer-Rhabarbersuppe mit KlütenEine Fruchtsuppe mit Erdbeeren, Rhabarber und Trockenobst mit einer Einlage aus Mehlklüten. Klüten sind kleine Teigklösse, die in der norddeutschen… |
24.06.2015 | |
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Fattoush - Orientalischer Brot-Salat mit KräuternSalat aus dem Orient mit geröstetem arabischen Brot und Kräutern. Ursprünglich ist Fattoush eine Resteverwertung für altbackenes Fladenbrot. Der… |
27.05.2015 | |
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Grüner Ofen-Spargel mit Tomaten und FetaIm Ofen gebackenergrüner Spargel und Tomaten mit gehobeltem Feta, Zitronemelisse und einem Balsamico-Dressing. Dieses Rezept ist eine Abwandlung… |
22.04.2015 | |
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Osterhasen aus HefeteigLockeres Hefegebäck aus leicht süßen Brotteig in Form von Osterhasen. Schön als Mitbringsel oder zum Osterkaffee. |
05.04.2015 | |
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Vanille-Joghurt mit Apfel-Rhabarber-KompottTürkischer Sahnejoghurt mit einem Kompott aus Apfel und Rhabarber |
17.05.2014 | |
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Spargelcremesuppe mit HackbällchenEine cremige Suppe auf der Basis von Spargelbrühe mit einer Einlage von Spargelstücken und Hackbällchen. |
05.05.2014 | |
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Frittata mit Grünem Spargel, Tomaten und FetaEine Frittata aus gestocktem Ei mit grünem Spargel, Cocktailtomaten und Feta. Eignet sich gut für einen Brunch oder als Teil eines Buffets. |
05.05.2014 | |
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Violetter Spargel in Folie mit LachsfiletVioletter Spargel wird in Alufolie im Ofen gegart und mit in Butter gebratenem Lachsfilet und Kartoffeln serviert. |
10.05.2013 | |
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Salat vom gebratenen grünen Spargel mit Datteltomaten und FetaGrüner Spargel wird in Olivenöl zusammen mit Datteltomaten gebraten und dann mit Balsamicoessig und Feta angemacht. |
10.05.2013 | |
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Erdbeer-Spinat-Salat mit Mandeln und FetaJunge Spinatblätter mit fruchtigen Erdbeeren, knackigen Mandeln und salzig-würzigem Feta. |
30.04.2013 |
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