Rezepte
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Ostfriesen-TeeIm äußersten Nordwesten Deutschlands befindet sich Ostfriesland. Und die Ostfriesen trinken weltweit den meisten Tee. (Siehe hier einen… |
07.10.2012 | |
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Orientalisches Schmorgemüse mit Kichererbsen und HirseDieses Rezept ist sehr ähnlich dem Maghmour, dem libanesischen… |
05.04.2020 | |
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Orientalischer Rinderschmortopf mit Datteln und MandelnRindfleischstücke werden zusammen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Datteln geschmort und orientalisch gewürzt. |
08.05.2014 | |
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Oldenburger Grünkohl mit Pinkel, Kassler, Mettenden und SpeckWenn der erste Frost ins Land gezogen ist, beginnt im Norden Deutschlands die Grünkohlsaison. Das Grünkohlessen - oft kurz auch nur "Kohl und Pinkel… |
04.11.2012 | |
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Norddeutscher Gurkensalat mit ZwiebelnGurkensalat mit Zwiebeln in süß-saurem Essigsud. |
08.12.2014 | |
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Naan - Indische Brotfladen aus der PfanneNaan ist eine Sorte indischen Fladenbrots. Normalerweise wird Naan im Tandoori-Ofen gebacken. Da ich so einem nicht habe und auch sonst hier kaum… |
13.04.2020 | |
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Möhren-Kartoffel-Eintopf mit MettendenEin schlichter und preisgünstiger Eintopf. Dennoch schmeckt er sehr lecker. |
26.04.2012 | |
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Mediterraner Spaghettisalat mit Feta, Oliven und getrockneten TomatenDieser mediterrane Salat aus Spagetti mit Fetawürfeln, schwarzen Oliven, getrockneten Tomaten und Paprika passt gut als Beilage zu gegrilltem Fleisch… |
25.07.2015 | |
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Mediterrane Fischpfanne mit Oliven und PaprikaStücke von Fischfilet in der Pfanne mit Paprika, Zwiebeln und Oliven in einer Zitronensauce gegart. |
26.06.2015 | |
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Masoor Dahl - Indische Rote LinsenDas auf indische Art zubereitete rote Linsengemüse kann als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage eines indischen Essens serviert werden. |
29.11.2013 |
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