Rezepte
Rezeptname |
Kategorie | erstellt | |
|---|---|---|---|
 |
Masala Chai - Indischer Gewürztee mit MilchDer Masala Chai - manchmal auch als Chai Latte angeboten - kommt eigentlich aus Indien. Es ist schwarzer Tee, der mit Gewürzen aufgebrüht wird und… |
17.05.2012 | |
 |
Masoor Dahl - Indische Rote LinsenDas auf indische Art zubereitete rote Linsengemüse kann als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage eines indischen Essens serviert werden. |
29.11.2013 | |
 |
Mediterrane Fischpfanne mit Oliven und PaprikaStücke von Fischfilet in der Pfanne mit Paprika, Zwiebeln und Oliven in einer Zitronensauce gegart. |
26.06.2015 | |
 |
Mediterraner Spaghettisalat mit Feta, Oliven und getrockneten TomatenDieser mediterrane Salat aus Spagetti mit Fetawürfeln, schwarzen Oliven, getrockneten Tomaten und Paprika passt gut als Beilage zu gegrilltem Fleisch… |
25.07.2015 | |
 |
Möhren-Kartoffel-Eintopf mit MettendenEin schlichter und preisgünstiger Eintopf. Dennoch schmeckt er sehr lecker. |
26.04.2012 | |
 |
Naan - Indische Brotfladen aus der PfanneNaan ist eine Sorte indischen Fladenbrots. Normalerweise wird Naan im Tandoori-Ofen gebacken. Da ich so einem nicht habe und auch sonst hier kaum… |
13.04.2020 | |
 |
Norddeutscher Gurkensalat mit ZwiebelnGurkensalat mit Zwiebeln in süß-saurem Essigsud. |
08.12.2014 | |
 |
Oldenburger Grünkohl mit Pinkel, Kassler, Mettenden und SpeckWenn der erste Frost ins Land gezogen ist, beginnt im Norden Deutschlands die Grünkohlsaison. Das Grünkohlessen - oft kurz auch nur "Kohl und Pinkel… |
04.11.2012 | |
 |
Orientalischer Rinderschmortopf mit Datteln und MandelnRindfleischstücke werden zusammen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Datteln geschmort und orientalisch gewürzt. |
08.05.2014 | |
 |
Orientalisches Schmorgemüse mit Kichererbsen und HirseDieses Rezept ist sehr ähnlich dem Maghmour, dem libanesischen… |
05.04.2020 |
Folge der Kochecke auf:
