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Dieser vegetarische Dip aus gebackenem Butternuss-Kürbis mit Sesampaste und Datten-Balsamessig kann als Dip zu Crackern oder Brotchips gereicht… |
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09.03.2016 |
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Dies ist eine Variante des bekannten Chili con Carne. Verwendet werden hier schwarze Bohnenkerne. Der Kürbis… |
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30.09.2015 |
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Eine Suppe aus püriertem Kürbis, abgeschmeckt mit Zitronensaft und Hot Sauce mit einer Einlage aus Hackbällchen und Feta. |
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07.04.2015 |
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Muskatkürbis in Sirup mit gehackten Walnüssen und Kaymak, einem türkischen Rahm. Süß und sehr aromatisch. Das Rezept stammt aus dem Buch "… |
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14.12.2014 |
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Butternut-Kürbis- und Möhrenstücke werden mit Schweinefleischbällchen in einer scharfen thailändisch angehauchten Erdnuss-Curry-Sauce gegart. |
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04.11.2014 |
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Geschmorter Kürbis in einer Currysauce mit Kokosmilch. |
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07.10.2013 |
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Blätterteigtaschen mit einer Füllung aus Kürbispüree und Frischkäse |
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26.09.2013 |
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Der türkische Börek ist eine Pastete aus mehren Lagen dünnen Yufka-Teigs. Die Füllung besteht hier aus geraspeltem Kürbis und Feta. |
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01.11.2012 |
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Wenn im Herbst die Erntezeit der Kürbisse beginnt, beginnt uch die Zeit für das Kürbisbrot, ein leicht süßes Brot auf Weizenbasis mit Kürbis im Teig… |
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30.10.2012 |
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Der Käse-Kürbisgratin ist ein schnell gemachtes Essen, das als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage zu Fleischgerichten fungieren kann. |
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29.10.2012 |
Folge der Kochecke auf: