Rezepte
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Hähnchenschenkel mit Ofengemüse in ZitronensauceDieses Gericht wird in verschiedenen Varianten in den Ländern rund um den Balkan zubereitet. |
08.05.2012 | |
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Borschtsch - Rote-Bete-Kohleintopf mit RindfleischBorschtsch (russisch und ukrainisch: борщ) ist ein Eintopf der in der Ukraine seinen Ursprung hat, aber auch in Russland und ganz Osteuropa sehr… |
08.05.2012 | |
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Steak-Sandwich mit Tomaten und KäseEine tolle Verwertung für Steak-Reste. Für so ein Sandwich lässt man auch schon einmal absichtlich etwas Steak übrig. |
06.05.2012 | |
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Schmorbraten von der Dicken RippeDie Dicke Rippe eignet sich hervorragend als Schmorbraten. Sie bleibt saftig und der Knochen sorgt für eine geschmackvolle Sauce. |
06.05.2012 | |
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Geschmorte Knoblauch-HähnchenschenkelDies ist ein Gericht für Knoblauchfreunde: 20 Zehen Knoblauch kommen hinein. Die werden durch das Schmoren aber ganz mild. Die Hähnchenschenkel… |
04.05.2012 | |
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Gefüllte Champignons mit HackfleischDiese gefüllten Champignons machen sich gut auf jedem Buffet. |
04.05.2012 | |
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Möhren-Ingwer-Suppe mit HühnerfleischEine frische Suppe, die gut geeignet ist als Vorsuppe oder leichtes Hauptgericht. |
03.05.2012 | |
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BBQ-HähnchenHühnerteile in würziger BBQ-Sauce. Ein typisches Essen aus den USA, schmeckt aber auch hier sehr lecker. |
01.05.2012 | |
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Kasslernackenbraten mit Zwiebelsauce und grünen BohnenDer Kasslernacken ist nicht nur als Einlage in Eintöpfen gut, sondern er ist auch ein tolles Bratenstück. Die Sauce enthält sehr viele Zwiebeln, was… |
01.05.2012 | |
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Hacksteak nach Bifteki-Art gefüllt mit FetaDiese würzige Hacksteks mit cremiger Fetakäse-Füllung schmecken gebraten gut, aber noch besser vom Holzkohlengrill. |
01.05.2012 |
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