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Dieses Gericht kann zum Frühstück oder Brunch gegessen werden oder auch als Abendessen. |
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15.12.2012 |
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Die Riesengarnelen werden in der Schale gebraten und mit einem Püree vom Muskatkürbis serviert. |
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04.12.2012 |
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Reis und Bohnen sind eine typische Kombination aus der mittel- und südamerikanischen Küche. Sie können als Beilage oder auch als eigenständiges… |
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14.11.2012 |
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Süßkartfoffeln sind hier in Deutschland nach wie vor ein Randprodukt. Dabei sind sie sehr vielfältig nutzbar. Hier habe ich einen Süßkartoffelstampf… |
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09.11.2012 |
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Spinat mit Ei und Kartoffelpüree ist eine klassische Kombination. Dem Klassiker wird hier größtenteils auch treu geblieben, nur der Spinat wird "… |
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06.11.2012 |
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Der Käse-Kürbisgratin ist ein schnell gemachtes Essen, das als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage zu Fleischgerichten fungieren kann. |
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29.10.2012 |
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Das Omelette wird hier mit einer Füllung aus im Wok gebratenen Bohnenkeimen und Möhren gefüllt. |
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25.10.2012 |
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Die Rinderhackbällchen werden in einer würzigen Sauce aus Auberginen, Tomaten und Zwiebeln serviert. Dazu gibt es Reis, Bulgur oder arabisches… |
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07.10.2012 |
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Dies ist ein einfaches, schnelles Gericht mit knusprigen Kartoffeln, Wurst und knackigem Gemüse. Alles wird in derselben Pfanne zubereitet. |
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04.10.2012 |
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Die Spaghetti werden hier mit einer Sauce aus Schinken, Paprika, Erbsen, Pilzen, Zwiebeln, Tomaten und Sahne serviert. |
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02.10.2012 |
Folge der Kochecke auf:
