Sommer
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Kategorien | Datum | ||
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Grüner Iced Tea mit Erdbeeren, Minze und IngwerEin erfrischendes Getränk für die heißen Sommertage. Herber Grüntee mit frischer Pfefferminze und Ingwer aufgebrüht und mit Erdbeerstücken versetzt. |
01.07.2015 | ||
Fattoush - Orientalischer Brot-Salat mit KräuternSalat aus dem Orient mit geröstetem arabischen Brot und Kräutern. Ursprünglich ist Fattoush eine Resteverwertung für altbackenes Fladenbrot. Der Salat kann als Vorspeise gegessen werden, macht aber auch als Beilage zu Gegrilltem eine gute Figur. Ich habe dieses Rezept eingereicht als Beitrag zum Blog-Event CIX - it's BBQ time (Gastgeberin: Sandra von… |
27.05.2015 | ||
Bulgur-Salat mit Nektarinen und FetaEin Salat aus feinem Bulgur mit Nektarinen, Feta, roter Paprika und Zitronenmelisse. |
12.08.2014 | ||
Taze Fasulye - Stangenbohnen nach türkischer ArtGrüne Stangenbohnen nach türkischer Art mit Tomaten und Olivenöl zubereitet. |
24.07.2014 | ||
Hafer-Quark-Bratlinge mit RatatouilleVegetarische Bratlinge aus kernigen Haferflocken und Quark mit einer Ratatouille aus Zucchini, Aubergine und Paprika |
10.07.2014 | ||
Kartoffelsalat mit RucolaKartoffelsalat mit Rucola und Cocktailtomaten und einem Dressing aus grobem Senf und Sardellenfilets. |
19.06.2014 | ||
Mangold-Feta-QuicheDiese vegetarische Quiche wird mit rotem Mangold und Feta gemacht. |
16.06.2014 | ||
Vanille-Joghurt mit Apfel-Rhabarber-KompottTürkischer Sahnejoghurt mit einem Kompott aus Apfel und Rhabarber |
17.05.2014 | ||
Wassermelone-Grün-Tee-SorbetEin erfrischendes Sorbet aus Wassermelone, Grünem Tee, Honig und Zitronenmelisse. |
31.07.2013 | ||
Wassermelone-Buttermilch-Shake mit MinzeEin schneller Shake aus Wassermelone, Buttermilch und Minze, der genau richtig für sommerliche Temperaturen ist. |
28.07.2013 |
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