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Rezepte

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Afrikanischer Gemüseschmortopf mit Erdnusssauce

Ein vegetarischer Gemüsetopf mit einer Tomaten-Erdnuss-Sauce inspiriert von einem afrikanischem Rezept.
16.04.2013
Arabische Hähnchenschenkel mit Reis und Gemüse

Arabische Hähnchenschenkel mit Reis und Gemüse aus dem Tontopf

Diese Hähnchenschenkel werden nordafrikanisch gewürzt zusammen mit dem Reis und dem Gemüse im Tontopf im Ofen gegart.
07.09.2012
Afrikanische Bananenküchlein mit Bohnensauce

Afrikanische Bananenküchlein mit Bohnensauce

Diese würzig süßlichen Bananenküchlein haben ihre Heimat in Westafrika. Dazu eine feurige Bohnensauce.
22.05.2012