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Rezepte

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Ćevapčići

Diese Hackfleischröllchen stammen vom Balkan. In Kroatien werden sie überall angeboten.
07.04.2013
Tomaten-Gemüse-Reis

Tomaten-Gemüse-Reis

Tomaten-Gemüse-Reis ist eine gute Beilage zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch oder Fisch.
08.05.2012
Hähnchenschenkel mit Ofengemüse in Zitronensauce

Hähnchenschenkel mit Ofengemüse in Zitronensauce

Dieses Gericht wird in verschiedenen Varianten in den Ländern rund um den Balkan zubereitet.
08.05.2012

Serbische Bohnensuppe

Ein herzhafter Eintopf aus der Balkan-Küche mit weißen Bohnen, Tomaten, Paprika und Wurst.
24.04.2012