Chili-Kräuterbutter
Beschreibung
Dies ist eine weitere Variante von Kräuterbutter. Diesesmal ist es eine etwas schärfere mit gehackter Chilischote.
Zutaten
250 Gramm
Butter 3
Knoblauchzehen 1
Chilischote 1⁄3 Bund
Blattpetersilie 2 Teelöffel
SalzAnleitung
- Die Chilischote waschen, entkernen und fein hacken.
- Die Blattpetersilie waschen und hacken.
- Die Knoblauchzehen schälen und mit dem Salz zu einer Paste zerreiben.
- Alles mit der Butter verkneten und kalt stellen.
Zusammenfassung
| Menge | |
|---|---|
| Zubereitung | 10 Minuten |
| Kochdauer | |
| Gesamtzeit | 10 Minuten |
Folge der Kochecke auf:
