Folge der Kochecke auf:  Facebook    Twitter    Pinterest

2016

Whisky
11.11.2016

Kochen mit Schuss: Whisk(e)y

Mit alkoholischen Getränken wie Spirituosen und Wein zu kochen und zu backen hat eine lange Tradition. Denn Alkohol ist ein gutes Lösungsmittel für viele Aromastoffe. Alkoholische Getränke sind deshalb gut geeignet zum Aromatisieren von Speisen.

[ Weiterlesen ]
BlueChai - das Getränk der Schlümpfe
03.04.2016

Produkttest: BlueChai - das Getränk der Schlümpfe

Ich wurde gefragt, ob ich eine kostenlose Probepackung "BlueChai" zum Testen zugesand bekommen möchte, um hier darüber zu berichten. Da ich ein großer Freund von Tees und Aufgüssen aller Art bin, habe ich da gerne zugesagt.

[ Weiterlesen ]