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Gebratene Hackbällchen aus Schweinefleisch und geschmorten Gurkenstücke in einer Dill-Sauce. |
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23.03.2015 |
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Ein würziges Geschnetzeltes mit Paprikastreifen in Paprika-Rahm. Schnell gemacht und lecker. |
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29.04.2012 |
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Geschnetzeltes ist praktisch für die schnelle Küche, weil die Garzeit sehr gering ist. So auch hier. Weder das Schweinefleisch noch die Pilze müssen… |
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19.05.2012 |
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Asiatisch marinierte Spieße mit Erdnusssauce und frischem Gurkensalat. Super zum Grillen oder als kleine Vorspeise. |
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15.08.2012 |
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Das zarte Schweinefilet in würziger Gorgonzolasauce ist immer wieder gut. Dazu gab es pfannengeschwenkte Champignons und Majoran-Kartoffelspalten aus… |
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21.05.2012 |
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Dieses Gericht ist mexikanisch inspiriert, auch wenn ich das Resultat nicht unbedingt als mexikanisches Essen bezeichnen möchte. Die Dicke Rippe wird… |
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29.11.2012 |
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Schweinebraten von der dicken Rippe wird hier auf cremigem Püree von Pastinaken serviert. |
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21.04.2013 |
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Eine einfach zuzubereitende Beilage für Kurzgebratenes oder Schmorgerichte. In Schweden heißen sie Hasselbackspotatis, im englischsprachigem Raum… |
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11.05.2014 |
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Für dieses Rezept gab es keine Vorlage. Es kann aber gut sein, dass es in der iberischen, karibischen oder afrikanischen Küche ähnliche Rezepte gibt… |
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16.03.2016 |
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Ein schneller Kuchen mit Rührteig vom Blech, der durch die Apfelstücke wunderbar saftig bleibt. |
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19.04.2012 |
Folge der Kochecke auf:
