Rezepte
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Cozze al pomodoro - Miesmuscheln in TomatensauceFrische Miesmuscheln in Schale mit Zwiebeln und Paprikastreifen in einer Tomatensauce nach italienischer Art gedünstet. |
17.03.2015 | |
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Spaghetti con Frutti di Mare e Rucola (mit Meeresfrüchten und Rucola)Spaghetti in einer Sauce aus Tomaten mit gemischten Meeresfrüchten (Muschen, Shrimps, Tintenfisch) und Rucola. |
19.01.2015 | |
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Fisch-Pfanne mit MeeresfrüchtenEin Pfannengericht aus Seelachs und Meeresfrüchten mit Zwiebeln und Paprikastreifen und einem Schuss Sahne. |
28.10.2014 | |
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Spaghetti mit Tomaten und MeeresfrüchtenSpaghetti mit einer scharfen Sauce aus frischen Tomaten, Chili, Frühlingszwiebeln und verschiedenen Meeresfrüchten wie Miesmuscheln, Shrimps und… |
18.09.2014 | |
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Chinesischer Bratreis mit Miesmuscheln und KochschinkenGebratener Reis mit Möhren, Erbsen, Miesmuschelfleisch und Streifen von gekochtem Schinken. |
23.05.2014 | |
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Spaghetti mit Miesmuschen und SpinatSpaghetti mit Miesmuscheln und Spinat in einer scharfen Sahnesauce. Kann als Hauptgericht oder als kleinere Portion auch als Vorspeise serviert… |
01.05.2014 | |
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Tintenfischringe mit PaprikaTintenfischringe werden mit Paprika und Frühlingszwiebeln in der Pfanne geschmort. |
28.06.2013 | |
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Gebratene Riesengarnelen mit MuskatkürbispüreeDie Riesengarnelen werden in der Schale gebraten und mit einem Püree vom Muskatkürbis serviert. |
04.12.2012 | |
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Fischpfanne mit Miesmuscheln und BlattspinatDie Fischpfanne lässt sich mit den meisten Weissfischen zubereiten. In diesem Fall war es Rotbarsch, aber Seelachs wäre eine gute Alternative. |
28.11.2012 | |
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Büsumer Nordseekrabben auf Schwarzbrot mit SpiegeleiAn der Küste gibt es die Nordseekrabben, auch Granat genannt. Sie werden auf allerlei verschiedene Art gegessen. Am einfachsten ist es aber, sie auf… |
21.06.2012 |
Folge der Kochecke auf:
