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Rezepte

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Gegrillte Orangen-Hähnchenschenkel

Gegrillte Orangen-Hähnchenschenkel

Vor dem Grillen werden diese Hähnchenschenkel in einer Orangenmarinade eingelegt.
08.01.2013

Gegrillte Schweinshaxe

Schweinshaxen sind typisch für die bayrische Küche und nicht nur auf dem Oktoberfest beliebt. Aber auch hier im Norden von Deutschland kann man sich…
01.11.2013

Gegrilltes Hühnerbrustfilet überbacken mit Tomate und Mozzarella

Saftiges Hühnerbrustfilet vom Grill oder aus der Grillpfanne wird mit Tomatenscheiben und Mozzarella im Ofen überbacken.
22.10.2012
Gegrilltes Rosmarin-Schweinekotelett mit Bohnen in Tomatensauce

Gegrilltes Rosmarin-Schweinekotelett mit Bohnen in Tomatensauce

Dieses Kotelett wird vor dem Grillen mit Rosmarin, Zitrone und Knoblauch gefüllt.
14.06.2012
Gegrilltes T-Bone-Steak

Gegrilltes T-Bone-Steak

Das ist was für Fleischliebhaber: Gegrilltes T-Bone-Steak.
09.05.2012

Gelber Erbseneintopf mit grober Bratwurst

Ein Eintopf von getrockneten gelben Erbsen mit einer Einlage aus im Eintopf gegarter frischer, grober Bratwurst.
27.02.2017
Gemischtes Ofengemüse mit Chorizo

Gemischtes Ofengemüse mit Chorizo

Dieses Gericht kommt ohne viel Vorarbeit aus. Das Gemüse wird nur geputzt und in grobe Stücke geschnitten. Den Rest erledigt der Backofen.
20.06.2012

Geschmorte Hähnchenschenkel mit Kichererbsen

Die würzige Sauce mit den Kichererbsen gibt dem Gericht einen orientalischen Spin.
26.04.2012
Geschmorte Knoblauch-Hähnchenschenkel

Geschmorte Knoblauch-Hähnchenschenkel

Dies ist ein Gericht für Knoblauchfreunde: 20 Zehen Knoblauch kommen hinein. Die werden durch das Schmoren aber ganz mild. Die Hähnchenschenkel…
04.05.2012

Geschmorte Rinderbeinscheibe mit Wurzelgemüse

Im Tontopf geschmorte Rinderbeinscheibe mit Möhren, Pastinaken und Kartoffeln.
18.05.2014