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Ein marokkanisch gewürzter Schmortopf vom Lamm mit Reis, Kichererbsen und Paprika, Zucchini, Zwiebeln, und Tomaten. |
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26.07.2015 |
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Lasagne al forno ist ein im Ofen gebackener, geschichteter Auflauf aus Nudelplatten mit Tomaten-Hackfleisch- und Béchamel-Käse-Sauce. |
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26.01.2016 |
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Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleisch ist sehr beliebt und einfach auch in größeren Mengen herzustellen. Das macht sie zu einem idealen Partyessen. Das… |
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29.04.2012 |
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Kefta sind orientalische Hackbällchen. In dieser Würzvariante werden sie im Libanon gegessen, in ähnlicher Art aber im gesamten arabischen Raum. Sie… |
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04.12.2012 |
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Chili con Carne kennen mittlerweile die meisten bereits. Für diese Variante werden statt der Bohnen zur Abwechslung aber Linsen benutzt. |
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12.04.2020 |
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Das Grün von Mairüben ist nicht etwa Abfall oder Kaninchenfutter. Wenn es noch schön frisch ist, kann man es wunderbar anschmoren. In einigen… |
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30.05.2017 |
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Eine frische Suppe, die gut geeignet ist als Vorsuppe oder leichtes Hauptgericht. |
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03.05.2012 |
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Ein Auflauf mit Penne, Hackfleisch, Broccoli-Röschen in einer Tomaten-Sahne-Sauce mit Emmentaler überbacken. |
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25.01.2014 |
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Eine klassische Kombination mit leichtem Kick durch den Gewürz-Apfelrotkohl. |
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18.06.2012 |
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Wenn der erste Frost ins Land gezogen ist, beginnt im Norden Deutschlands die Grünkohlsaison. Das Grünkohlessen - oft kurz auch nur "Kohl und Pinkel… |
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04.11.2012 |
Folge der Kochecke auf:
