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Diese Sauce dient zum bestreichen von Pizzateig, kann aber auch als Basis für eine Nudelsauce genommen werden. |
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23.05.2012 |
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Diese würzig süßlichen Bananenküchlein haben ihre Heimat in Westafrika. Dazu eine feurige Bohnensauce. |
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22.05.2012 |
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Das zarte Schweinefilet in würziger Gorgonzolasauce ist immer wieder gut. Dazu gab es pfannengeschwenkte Champignons und Majoran-Kartoffelspalten aus… |
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21.05.2012 |
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Diese Zucchini können als Beilage, Vorspeise oder auch als Teil eines Buffets serviert werden. Sie schmecken sowohl kalt als auch lauwarm sehr gut. |
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18.05.2012 |
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Ein Pastagericht für die schnelle Küche mit Spaghettoni. Spaghettoni sind die etwas dickeren Vettern der Spaghetti. In der italienischen Küche ist… |
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18.05.2012 |
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Der Masala Chai - manchmal auch als Chai Latte angeboten - kommt eigentlich aus Indien. Es ist schwarzer Tee, der mit Gewürzen aufgebrüht wird und… |
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17.05.2012 |
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Dies ist ein Gericht, das schnell gemacht ist. Es eignet sich sowohl als für sich stehendes Hauptgericht als auch als Teil eines größeren TexMex-… |
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15.05.2012 |
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Knuspriger Baiser wird hier mit einer Haube von Sahnequark versehen und mit marinierten Erbebeeren belegt. Das Dessert ist eine einfache Version… |
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13.05.2012 |
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Gestern gab es Hamburger mit Käse und Bacon. Dabei habe ich mit die (gar nicht so große) Mühe gemacht, die Brötchen selbst zu backen. |
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13.05.2012 |
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BLT steht für Bacon, Lettuce & Tomato, also Frühstücksspeck, Salat und Tomate. Und damit die… |
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10.05.2012 |
Folge der Kochecke auf:
