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Geschmorter Kürbis in einer Currysauce mit Kokosmilch. |
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07.10.2013 |
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Scharfe Bratnudeln aus dem Wok mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, roter Paprika, Erbsen und Bambussprossen nach asiatischer Art mit Chili-… |
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30.06.2013 |
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Tintenfischringe werden mit Paprika und Frühlingszwiebeln in der Pfanne geschmort. |
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28.06.2013 |
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Schweinebraten von der dicken Rippe wird hier auf cremigem Püree von Pastinaken serviert. |
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21.04.2013 |
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Ein schnelles Pastagericht aus Spaghetti mit Zucchini- und Kochschinkenstreifen in einer Sauce aus Tomaten und Frischkäse. |
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18.04.2013 |
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Ein vegetarischer Gemüsetopf mit einer Tomaten-Erdnuss-Sauce inspiriert von einem afrikanischem Rezept. |
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16.04.2013 |
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Gegrillte Spieße von mariniertem Hühnerbrustfilet mit Erdnuss-Sauce und gebratenen Nudeln mit Gemüse. |
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13.04.2013 |
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Wirsingkohleintopf ist ein deftiges Essen für die kalten Tage. |
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11.04.2013 |
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Diese Hackfleischröllchen stammen vom Balkan. In Kroatien werden sie überall angeboten. |
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07.04.2013 |
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Hier habe ich eine Abwandlung des syrischen Grießbreis (Machmunia) vorgenommen. Statt ihn mit… |
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06.04.2013 |
Folge der Kochecke auf: