Rezepte
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Käse-KürbisgratinDer Käse-Kürbisgratin ist ein schnell gemachtes Essen, das als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage zu Fleischgerichten fungieren kann. |
29.10.2012 | |
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Börek vom Blech mit Kürbis und FetaDer türkische Börek ist eine Pastete aus mehren Lagen dünnen Yufka-Teigs. Die Füllung besteht hier aus geraspeltem Kürbis und Feta. |
01.11.2012 | |
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Blattspinat mit verlorenen Eiern und KartoffelpüreeSpinat mit Ei und Kartoffelpüree ist eine klassische Kombination. Dem Klassiker wird hier größtenteils auch treu geblieben, nur der Spinat wird "… |
06.11.2012 | |
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Bruschetta mit Tomaten und BasilikumBruschetta sind geröstete Brotscheiben aus der italienischen Vorspeisenküche. Hier in dieser Variante sind sie mit Tomaten und Basilikum belegt. |
26.12.2012 | |
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Scharfes Linsengemüse mit Paprika und ZwiebelnDieses Gericht kann man sowohl als vegetarisches Hauptgericht als auch als Beilage zu gebratenem Fleisch oder Fisch reichen. |
01.01.2013 | |
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Linsensalat mit Brechbohnen und TomatenEin leckerer Salat aus Berglinsen, gekochten grünen Brechbohnen und Datteltomaten. |
11.01.2013 | |
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Chinakohl-Omelette mit Tomaten und KorianderDas Omelette mit Chinakohl wird mit geviertelten Datteltomaten und frischem Koriandergrün belegt. |
01.02.2013 | |
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Spinat-BulgurGekochter Bulgur mit Spinat, Zwiebeln und Tomaten. |
07.04.2013 | |
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Afrikanischer Gemüseschmortopf mit ErdnusssauceEin vegetarischer Gemüsetopf mit einer Tomaten-Erdnuss-Sauce inspiriert von einem afrikanischem Rezept. |
16.04.2013 | |
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Spinat-Kartoffeln mit Gorgonzola aus dem OfenKartoffeln mit Spinat, Tomaten und Gorgonzola aus dem Ofen. |
24.04.2013 |
Folge der Kochecke auf:
