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Rezepte

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Makhluta - Syrische Rote-Linsen-Suppe

Makhluta - Syrische Rote-Linsen-Suppe

Eine nahrhafte und schnelle Suppe aus Syrien mit roten Linsen, Reis und Hackfleisch.
14.04.2012

Milchreis mit karamellisierten Apfelspalten

Der klassische Milchreis wird hier zusammen mit karamellisierten Apfelspalten und Zimtzucker angerichtet.
12.04.2013

Milchreis mit Zimt und Zucker

Ob als ganze Mahlzeit oder "nur" als Dessert - preisgünstig, einfach und lecker.
18.04.2012

Pirinç pilavı - Türkischer Reis-Pilav

Pilav ist eine typische Beilage in der türkischen Küche. Die Grundlage für dieses Rezept stammt aus dem Buch "SOFRAlar" von…
28.08.2014
Reispfanne mit Zucchini und Hackfleisch

Reispfanne mit Zucchini und Hackfleisch

Im Sommer, wenn die Zucchini Saison haben, sind sie günstig. Und auch wenn Zucchini lecker und kalorienarm sind, kann man sie doch schnell über haben…
29.08.2012
Rindfleisch mit Paprika und Bambus

Rindfleisch mit Paprika und Bambus

Wie viele Wokgerichte geht auch dieses sehr schnell und liefert ein Essen mit knackigem Gemüse.
30.05.2012
Rosinen-Curry-Reis

Rosinen-Curry-Reis

Dies ist ein süßlich-würzige Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten.
29.04.2012
Spanische Paella Mixta mit Meeresfrüchten und Hühnerbrust

Spanische Paella Mixta mit Meeresfrüchten und Hühnerbrust

Die Paella kommt ursprünglich aus Valencia, ist aber mittlerweilean der ganzen spanischen Küste verbreitet. Diese Version ist nicht ganz klassisch,…
27.05.2012
Tomaten-Gemüse-Reis

Tomaten-Gemüse-Reis

Tomaten-Gemüse-Reis ist eine gute Beilage zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch oder Fisch.
08.05.2012

Tomatenreis

In einer Sauce aus passierten Tomaten gegarter Reis.
14.04.2013