Thunfisch-Eier-Salat mit Gurke und Tomate

1. Die Tomaten waschen. Die Essiggurken und Tomaten in kleine Würfel schneiden.
2. Tomaten, Gurken und Thunfisch in eine Schüssel geben.
3. Die hartgekochten Eier pellen und klein schneiden. Ich schneide sie dafür einmal längs und einmal quer mit dem Eierschneider.
4. Eier, Tomaten, Gurken, Thunfisch und Mayonnaise miteinander vermengen.
5. Den Salat mit Essig, einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Wer mag, kann noch ein halbes Bund Schnittlauch in Röllchen schneiden und unterheben.

Der Salat schmeckt zu oder auf Brot.