Wurst
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Süß-saure Linsen mit karamellisierten Röstkartoffeln und gebratener FleischwurstDie süß-sauren Linsen und die karamellisierte Röstkartoffeln passen gut zusammen. Als Fleischbeilage kommen hier gebratene Fleischwurstscheiben dazu. |
26.06.2012 | |
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Penne mit Chorizo-Paprika-Mais-SauceDieses Gericht nimmt Anleihen aus der TexMex- und italienischen Küche. Die Penne werden serviert mit einer feurigen Tomatensauce mit würziger Chorizo, knackiger Paprika und süßem Mais. |
24.06.2012 | |
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Gemischtes Ofengemüse mit ChorizoDieses Gericht kommt ohne viel Vorarbeit aus. Das Gemüse wird nur geputzt und in grobe Stücke geschnitten. Den Rest erledigt der Backofen. |
20.06.2012 | |
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Nürnberger Bratwürste mit Kartoffelpüree und Gewürz-ApfelrotkohlEine klassische Kombination mit leichtem Kick durch den Gewürz-Apfelrotkohl. |
18.06.2012 | |
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Gebratene Kartoffeln mit Chorizo und SpiegeleiDieses Gericht geht schnell, ist würzig und man kommt mit einer einzigen Pfanne aus. |
13.06.2012 | |
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Käse-Wurst-SpießeDiese Spieße lassen sich gut vorbereiten und werden auf Feiern sowohl von Erwachsenen als auch Kindern gerne gegessen. |
04.06.2012 | |
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Lammbratwurst mit Kartoffelgratin und ButterbohnenDie Lammbratwurst war beim Fleischer meines Vertrauens im Angebot. Dazu einfach ein paar grüne Butterbohnen und ein leckerer Kartoffelgratin. Was will man mehr? |
17.05.2012 | |
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Deftiger ErbseneintopfDer Erbseneintopf ist eigentlich ein typisches Gericht für den Winter. Er ist deftig, mit viel Einlage und sättigend. Wenn es draußen kalt ist, freut man sich besonders auf so ein Essen. |
24.04.2012 | |
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Serbische BohnensuppeEin herzhafter Eintopf aus der Balkan-Küche mit weißen Bohnen, Tomaten, Paprika und Wurst. |
24.04.2012 | |
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Dicke Bohnen mit Speck und MettendenDicke Bohnen wie sie schon meine Großmutter aus Ostfriesland gekocht hat. |
24.04.2012 |
Folge der Kochecke auf:
