Wild
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Hirschgulasch mit ChampignonsLangsam geschmortes Gulasch vom Hirsch mit Champignons in einer Rotweinsauce. |
22.01.2016 | |
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Bratwurst vom Rothirsch mit Rotweinsauce, Rosmarin-Bratkartoffeln und GrünkohlWildsaison und Kohlsaison. Das passt wunderbar zusammen. Eine frische Bratwurst aus Rothirschfleisch mit einer Zwiebel-Rotweinsauce. Dazu gibt es Rosmarin-Bratkartoffeln und Meerrettich-Grünkohl. |
07.11.2012 |
Folge der Kochecke auf:
