vegetarisch
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Erdbeer-Spinat-Salat mit Mandeln und FetaJunge Spinatblätter mit fruchtigen Erdbeeren, knackigen Mandeln und salzig-würzigem Feta. |
30.04.2013 | |
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Eier-FrikasseeHartgekochte Eier in heller Sauce mit grünem Spargel, Champignons und Erbsen. |
29.04.2013 | |
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Spinat-Kartoffeln mit Gorgonzola aus dem OfenKartoffeln mit Spinat, Tomaten und Gorgonzola aus dem Ofen. |
24.04.2013 | |
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Afrikanischer Gemüseschmortopf mit ErdnusssauceEin vegetarischer Gemüsetopf mit einer Tomaten-Erdnuss-Sauce inspiriert von einem afrikanischem Rezept. |
16.04.2013 | |
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Spinat-BulgurGekochter Bulgur mit Spinat, Zwiebeln und Tomaten. |
07.04.2013 | |
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Chinakohl-Omelette mit Tomaten und KorianderDas Omelette mit Chinakohl wird mit geviertelten Datteltomaten und frischem Koriandergrün belegt. |
01.02.2013 | |
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Linsensalat mit Brechbohnen und TomatenEin leckerer Salat aus Berglinsen, gekochten grünen Brechbohnen und Datteltomaten. |
11.01.2013 | |
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Scharfes Linsengemüse mit Paprika und ZwiebelnDieses Gericht kann man sowohl als vegetarisches Hauptgericht als auch als Beilage zu gebratenem Fleisch oder Fisch reichen. |
01.01.2013 | |
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Bruschetta mit Tomaten und BasilikumBruschetta sind geröstete Brotscheiben aus der italienischen Vorspeisenküche. Hier in dieser Variante sind sie mit Tomaten und Basilikum belegt. |
26.12.2012 | |
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Blattspinat mit verlorenen Eiern und KartoffelpüreeSpinat mit Ei und Kartoffelpüree ist eine klassische Kombination. Dem Klassiker wird hier größtenteils auch treu geblieben, nur der Spinat wird "exotischer" gewürzt als es die deutsche Haufrau in den 50er-Jahren wohl getan hätte. |
06.11.2012 |
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