Geflügel
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Fruchtig-Scharfer Geflügelsalat mit Weintrauben und ChampignonsEin Salat aus gegartem Geflügelfleisch mit Weintrauben und Champignons in einer fruchtig-scharfen Sauce. |
01.05.2014 | |
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Hühnerragout mit grünem GemüseHühnerfleisch in Bechamelsauce mit Broccoli, Erbsen und grünen Bohnen. |
01.05.2014 | |
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Putenbrust süß-sauer mit Paprika und AnanasGebratene Putenbrustwürfel in süß-saurer Sauce mit Ananas und Paprikastücken. |
01.05.2014 | |
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Asiatische Bratnudeln mit Hühnerbrust, Paprika, Erbsen und BambusScharfe Bratnudeln aus dem Wok mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, roter Paprika, Erbsen und Bambussprossen nach asiatischer Art mit Chili-Bohnen-Paste (Toban). |
30.06.2013 | |
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Hühnerbrust mit Fenchel und Pesto-SpaghettiGebratene Hühnerbrustfilets mit pfannengerührtem Fenchel in Granatapfelsauce mit Besilikum-Pesto-Spaghetti. |
26.06.2013 | |
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Putensandwich mit Tomaten und PecorinoEin zugeklapptes Sandwich aus geröstetem Weißbrot belegt mit Putenbraten, Tomaten und Pecorino. |
15.04.2013 | |
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Gefüllte Putenoberkeule mit Grünen Bohnen und TomatenreisEine Putenoberkeule wird entbeint, mit Zwiebeln gefüllt und im Ofen gegart. Dazu gibt es Grüne Bohnen mit Butter und Tomatenreis. |
14.04.2013 | |
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Asiatische Hühnerbrustfilet-Spieße mit Saté-Sauce und BratnudelnGegrillte Spieße von mariniertem Hühnerbrustfilet mit Erdnuss-Sauce und gebratenen Nudeln mit Gemüse. |
13.04.2013 | |
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Burritos mit Hühnerbrust, Paprika und GuacamoleBurritos (spanisch für Eselchen) sind aufgerollte gefüllte Weizentortillas aus der mexikanischen und texanischen Küche. Diese Variante ist gefüllt mit gebratener Hühnerbrust, Paprikagemüse, Salat und Guacamole - einer mexikanischen Avocadocreme. |
05.02.2013 | |
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Asia-Nudeln mit Hühnchen, Schinken und GemüseDies ist ein schnelles Wok-Gericht mit Asia-Nudeln, Hühnerbrust, Kochschinken, Möhren, Paprika, Chinakohl, Mungobohnenkeimlingen, Erbsen und Frühlingszwiebeln. |
22.01.2013 |
Folge der Kochecke auf:
