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Dies hier ist einmal eine etwas andere Verwendung für den Rhabarber. |
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29.04.2012 |
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Dies ist ein süßlich-würzige Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. |
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29.04.2012 |
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Eine schnell und einfach gemachte Joghurtsauce zu Fleisch, Reis und Gemüse. |
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29.04.2012 |
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Eine exotische Kombination. Die scharfen Hacksteaks werden unterstützt durch den süßlichen Curry-Reis und das säuerliche Rhabarber-Zucchini-Gemüse.… |
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29.04.2012 |
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Ein einfacher Topfkuchen, den man aber einen Tag vorher zubereiten sollte. Erst nach einer Ruhezeit von etwa einem Tag nach dem Backen ist er so… |
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30.04.2012 |
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Die Kombination von Erbsen und Möhren ist eine klassische Beilage zu vielen Gerichten. Man kann sie aber auch frisch machen, anstatt sie aus der Dose… |
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30.04.2012 |
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Eine Sauce, die hervorragend zu Pasta passt - ob nun auf Spaghetti, Penne oder in einer Lasagne. |
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30.04.2012 |
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Ähnlich dem Insalata Caprese, aber hier mit Feta anstatt Mozarella und frischem Oregano anstatt des Basilikums. Dieser Salat steht und fällt mit der… |
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30.04.2012 |
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Ein einfacher grüner Salat mit einem norddeutschen Dressing. In Norddeutschland werden Dressings sehr süß gemacht. Die Kombination von süß-sauer, süß… |
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30.04.2012 |
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Bremer Knipp ist eine Zubereitung aus Speck, Schweinefleisch und Hafergrütze. Es wird in der Pfanne gebraten. Regional gibt es weitere Bezeichnungen… |
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30.04.2012 |
Folge der Kochecke auf:
