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Diese vegetarischen Puffer kann man gut mit ein paar Zutaten aus dem Vorratsschrank und etwas Gemüse herstellen. Ich habe sie von der Würzung her in… |
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02.04.2020 |
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Das Gericht besteht aus gestampften Kartoffeln, Äpfeln, gebratenen Zwiebeln und gebratener Blutwurst. Der Name enstand in Anlehnung an die oben im… |
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05.10.2017 |
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Aus Äpfeln kann man nicht nur Apfelmus oder Kompott herstellen, auch eine schmackhafte Konfitüre lässt sich einfach aus ihnen kochen. |
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14.09.2017 |
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Dieses Rezept ist eigentlich eine Abwandlung meines alten Rezepts für gebratenen… |
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23.08.2017 |
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Ein mediterran gewürzter Rollbraten aus Hackfleisch mit einer Feta-Füllung und einer Beilage aus Bulgur mit verschiedenen Gemüsen. |
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21.08.2017 |
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Würzig-scharfer Blattspinat mit gebratenen Hühnerbruststücken auf indische Art. |
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06.08.2017 |
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Halloumi-Scheiben werden gebraten und zusammen mit Galia-Melone, gerösteten Pinienkernen und Strauchbasilikum angerichtet und ergeben eine schöne… |
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10.07.2017 |
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Der Buchweizen-Salat eignet sich als Vorspeise als Teil eines Buffets oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Er ist nach der Art eines… |
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04.07.2017 |
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Ursrpünglich wurde Pannfisch von den armen Hamburger Arbeitern gegessen. An der Elbe gelegen und der Nordsee nah, mangelte es in der Hafenstadt nicht… |
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12.06.2017 |
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Das Grün von Mairüben ist nicht etwa Abfall oder Kaninchenfutter. Wenn es noch schön frisch ist, kann man es wunderbar anschmoren. In einigen… |
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30.05.2017 |
Folge der Kochecke auf:
