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Rezepte

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Pellkartoffeln mit Speck-und-Zwiebel-Sauce und Bratheringsröllchen

Die Pellkartoffeln werden mit einer leckeren Sauce aus geräuchertem Speck und Zwiebeln serviert. Dazu isst man etwas eingelegten Brathering und man…
28.07.2012
Tsatsiki

Tsatsiki

Tsatsiki ist eines der bekanntesten Rezepte aus Griechenland. Diese Joghurt-Knoblauch-Sauce eignet sich gut als Dip, zu Fleisch oder Kartoffeln oder…
04.06.2012

Pico de Gallo - Scharfe mexikanische Salsa mit Tomaten und Koriander

Diese Salsa passt gut als Beilage zu gegrilltem Fleisch, in Wraps oder einfach nur als Dip für Tortilla-Chips.
29.05.2012
Grundrezept: Tomatensauce für Pizza

Grundrezept: Tomatensauce für Pizza

Diese Sauce dient zum bestreichen von Pizzateig, kann aber auch als Basis für eine Nudelsauce genommen werden.
23.05.2012
Senfsauce

Senfsauce

Eine typische Sauce zu Fischgerichten und Eiern in Norddeutschland.
01.05.2012
Hackfleisch-Tomaten-Sauce

Hackfleisch-Tomaten-Sauce

Eine Sauce, die hervorragend zu Pasta passt - ob nun auf Spaghetti, Penne oder in einer Lasagne.
30.04.2012
Einfache Knoblauch-Joghurtsauce

Einfache Knoblauch-Joghurtsauce

Eine schnell und einfach gemachte Joghurtsauce zu Fleisch, Reis und Gemüse.
29.04.2012