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Rezepte

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Spaghetti mit Schinken und Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

Spaghetti mit Schinken und Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

Die Spaghetti werden hier mit einer Sauce aus Schinken, Paprika, Erbsen, Pilzen, Zwiebeln, Tomaten und Sahne serviert.
02.10.2012
Lammfilet auf Farfalle mit Zucchini-Tomaten-Sahne-Sauce

Lammfilet auf Farfalle mit Zucchini-Tomaten-Sahne-Sauce

Lammfilet ist ein fantastisches Fleisch. Hier wird es mit Farfalle und einer einfachen Zucchini-Tomaten-Sahne-Sauce kombiniert.
30.09.2012
Spaghetti mit Thunfisch-Kapern-Sauce

Spaghetti mit Thunfisch-Kapern-Sauce

Diese Spaghetti mit einer würzig-scharfen Sauce aus Thunfisch, Kapern, Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Zitrone sind genau das richtige für ein…
01.08.2012
Spätzlepfanne mit Spinat, Gorgonzola und Schinken

Spätzlepfanne mit Spinat, Gorgonzola und Schinken

Das Gericht nimmt Anleihen bei den deutschen Käsespätzle und den italienischen Pastagerichten.
11.07.2012
Penne mit Schinken, Pilzen, Tomate und Gorgonzola

Penne mit Schinken, Pilzen, Tomate und Gorgonzola

Würziger Gorgonzola bringt diesem schnell gemachten Nudelgericht erst das ganze Aroma.
06.07.2012
Frittata mit Nudeln, Speck und Gemüse

Frittata mit Nudeln, Speck und Gemüse

Eine Frittata ist das italienische Gegenstück zum spanischen Tortilla. Eine Eiermasse wird offen in der Pfanne ausgebacken. Verschiedene Zutaten…
25.06.2012
Penne mit Chorizo-Paprika-Mais-Sauce

Penne mit Chorizo-Paprika-Mais-Sauce

Dieses Gericht nimmt Anleihen aus der TexMex- und italienischen Küche. Die Penne werden serviert mit einer feurigen Tomatensauce mit würziger Chorizo…
24.06.2012

Spaghetti alla Carbonara

Diese Spaghetti alla Carbonara haben eine Sauce aus Eiern, Parmesan und Speck. Es handelt bei der Carabonara-Zubereitung nicht um eine Schinken-…
17.06.2012
Spaghettisalat mit Pesto und Feta

Spaghettisalat mit Pesto und Feta

Dieser Salat mach sich gut als Beilage zum Grillen oder als Teil eines Buffets.
04.06.2012

Spaghetti mit Räucherlachs in Zitronen-Sahne-Sauce

Spaghetti mit einer Zitronen-Sahne-Sauce mit Räucherlachsstücken, Dill und Frühlingszwiebeln.
28.05.2012