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Rezepte

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Kartoffelpfanne mit Wurst, Erbsen und Möhren

Kartoffelpfanne mit Wurst, Erbsen und Möhren

Ein schmackhaftes Gericht zur Verwertung von Kartoffelresten.
19.04.2012

Spaghetti Bolognese

Ein allseits beliebtes Nudelgericht aus Italien. Die Italiener essen ihr "Ragù alla bolognese" (Ragout aus Bologna) allerdings typischerweise nicht…
20.04.2012
Broccoli-Kartoffel-Auflauf mit Hühnerbrust und Gorgonzola

Broccoli-Kartoffel-Auflauf mit Hühnerbrust und Gorgonzola

Das Aroma dieses Auflaufs wird stark durch den Gogonzola bestimmt.
23.04.2012
Arabischer Lammtopf mit Okraschoten

Arabischer Lammtopf mit Okraschoten

Ein orientalisches Schmorgericht mit den bei uns noch nicht so bekannten Okraschoten.
23.04.2012
Dicke Bohnen mit Speck und Mettenden

Dicke Bohnen mit Speck und Mettenden

Dicke Bohnen wie sie schon meine Großmutter aus Ostfriesland gekocht hat.
24.04.2012

Serbische Bohnensuppe

Ein herzhafter Eintopf aus der Balkan-Küche mit weißen Bohnen, Tomaten, Paprika und Wurst.
24.04.2012

Grüne-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch

Der Grüne-Bohnen-Eintopf ist ein Klassiker der deutschen Eintopfküche.
24.04.2012

Deftiger Erbseneintopf

Der Erbseneintopf ist eigentlich ein typisches Gericht für den Winter. Er ist deftig, mit viel Einlage und sättigend. Wenn es draußen kalt ist, freut…
24.04.2012
Möhren-Kartoffel-Eintopf mit Mettenden

Möhren-Kartoffel-Eintopf mit Mettenden

Ein schlichter und preisgünstiger Eintopf. Dennoch schmeckt er sehr lecker.
26.04.2012

Geschmorte Hähnchenschenkel mit Kichererbsen

Die würzige Sauce mit den Kichererbsen gibt dem Gericht einen orientalischen Spin.
26.04.2012