Folge der Kochecke auf:  Facebook    Twitter    Pinterest

Rezepte

Rezeptnameabsteigend sortieren Kategorie erstellt

Szegediner Gulasch

Das Szegediner Gulasch (auch als Székely Gulasch bekannt) ist ein Fleischgericht mit Sauerkraut und Sauerrahm aus der Wiener Küche. Ich bevorzuge…
24.04.2015
Tagliatelle mit Hühnerbruststreifen und Champignons in Tomatensahnesauce

Tagliatelle mit Hühnerbruststreifen und Champignons in Tomatensahnesauce

Tagliatelle sind lange Bandnudeln. Die Hühnerbrust in Streifen und Champignons werden angebraten und mit einer würzigen Tomatensahnesauce zu den…
14.12.2012

Tagliatelle mit Lachs in Senf-Sahne

Das Gericht eignet sich gut als Vorspeise oder auch als Hauptgericht wenn es mal schnell gehen soll, denn es braucht nicht viel Zeit. Der Senf gibt…
01.05.2012

Taze Fasulye - Stangenbohnen nach türkischer Art

Grüne Stangenbohnen nach türkischer Art mit Tomaten und Olivenöl zubereitet.
24.07.2014
Texas-Aufauf mit Rinderhack, Bohnen und Mais

Texas-Auflauf mit Rinderhack, Bohnen und Mais

Ob in Texas je jemand diesen Auflauf gesehen hat, weiss ich nicht. Ich nenne ihn aber trotzdem so.
24.08.2012

Texas-Fleischtopf mit Bohnen und Babymais

Ein Fleischtopf mit viel Rindfleisch, kleinen Babymaiskölbchen, Paprika und Bohnen. Der "Texas"-Fleischtopf (auch wenn er in Texas wohl kaum bekannt…
19.04.2013
Texas-Pfanne mit Schweinefleisch, Mais und Bohnen

Texas-Pfanne mit Schweinefleisch, Mais und Bohnen

Dies ist ein Gericht, das schnell gemacht ist. Es eignet sich sowohl als für sich stehendes Hauptgericht als auch als Teil eines größeren TexMex-…
15.05.2012

Thai-Fischcurry mit Pak Choi und Möhren

Ein thailändisch inspiriertes Fischgericht. Fischfiletstücke mit Pak Choi in einer Thai-Curry-Sauce mit Kokosmilch, Limette und Koriander.
10.04.2020

Thunfisch-Frikadellen

Da diese Frikadellen aus Dosenthunfisch gemacht werden, kann man die Zutaten dafür gut im Vorrat haben.
02.08.2016

Tintenfischringe mit Paprika

Tintenfischringe werden mit Paprika und Frühlingszwiebeln in der Pfanne geschmort.
28.06.2013