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Rezepte

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Penne mit Salami und Paprika in Tomaten-Sahne-Sauce

Penne mit Salami und Paprika in Tomaten-Sahne-Sauce

Ein leckeres und schnelles Nudelgericht. Es ist gut an Tagen, an denen man nicht lang am Herd stehen kann oder möchte.
24.05.2012
Gorgonzola-Pizza

Gorgonzola-Pizza

Gorgonzola spaltet ja die Geister. Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn. Hier eine Pizza mit Gorgonzola und Paprika für Liebhaber.
23.05.2012
Salami-Paprika-Pizza

Salami-Paprika-Pizza

Pizza ist eines der beliebtesten Gerichte weltweit. Hier eine klassische Pizza mit Salami und Paprikastreifen.
23.05.2012
Afrikanische Bananenküchlein mit Bohnensauce

Afrikanische Bananenküchlein mit Bohnensauce

Diese würzig süßlichen Bananenküchlein haben ihre Heimat in Westafrika. Dazu eine feurige Bohnensauce.
22.05.2012

Broccoli-Hackfleisch-Auflauf mit Käse-Kartoffelhaube

Dieser Auflauf ist in Anlehnung an einen Shepherd's Pie entstanden. Zuunterst kommt eine Schicht von Broccoli, dann das angebratene Hackfleisch und…
21.05.2012
Schweinefilet-Medaillons in Gorgonzola-Sauce mit Champignons und Majoran-Kartoffeln

Schweinefilet-Medaillons in Gorgonzola-Sauce mit Champignons und Majoran-Kartoffeln

Das zarte Schweinefilet in würziger Gorgonzolasauce ist immer wieder gut. Dazu gab es pfannengeschwenkte Champignons und Majoran-Kartoffelspalten aus…
21.05.2012
Schweinegeschnetzeltes in Champignon-Rahmsauce

Schweinegeschnetzeltes in Champignon-Rahmsauce

Geschnetzeltes ist praktisch für die schnelle Küche, weil die Garzeit sehr gering ist. So auch hier. Weder das Schweinefleisch noch die Pilze müssen…
19.05.2012
Spaghettoni mit Sardinen und Petersilie

Spaghettoni mit Sardinen und Petersilie

Ein Pastagericht für die schnelle Küche mit Spaghettoni. Spaghettoni sind die etwas dickeren Vettern der Spaghetti. In der italienischen Küche ist…
18.05.2012
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Gemüse

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Gemüse

Ein Schmorgericht mit orientalischen Gewürzen, das sich gut vorbeiten und aufwärmen lässt.
18.05.2012

Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit Curry

Diese Suppe ist würzig, leicht und schnell zubereitet. Sie kann als Hauptgericht ohne Fleisch dienen oder als eine Vorsuppe in einer Menüfolge.
18.05.2012