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Gewürfeltes Hühnerbrustfilet wird mit Chorizo angebraten und mit Paprika und grünen Bohnen in einer Orangensauce mit Datteln serviert. |
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08.10.2012 |
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Die Rinderhackbällchen werden in einer würzigen Sauce aus Auberginen, Tomaten und Zwiebeln serviert. Dazu gibt es Reis, Bulgur oder arabisches… |
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07.10.2012 |
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Dies ist ein einfaches, schnelles Gericht mit knusprigen Kartoffeln, Wurst und knackigem Gemüse. Alles wird in derselben Pfanne zubereitet. |
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04.10.2012 |
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Ursprünglich ist der Heringsstipp ein sogenanntes Arme-Leute-Essen gewesen. Hering war billig und gegessen wird der Heringsstipp mit Pellkartoffel… |
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03.10.2012 |
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Lammfilet ist ein fantastisches Fleisch. Hier wird es mit Farfalle und einer einfachen Zucchini-Tomaten-Sahne-Sauce kombiniert. |
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30.09.2012 |
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Panierte Schweinekoteletts schmecken sowohl warm als auch kalt. In kalter Form zusammen mit Kartoffelsalat sind sie ein beliebtes Ausflugsessen, das… |
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29.09.2012 |
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Weiße Bohnen, Kidneybohnen und grüne Bohnen kommen in diesen bunten Bohneneintopf. |
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28.09.2012 |
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Die Hühnerbust wird im Sesammantel gebraten und mit Möhrengemüse, Kartoffelspalten und einem Joghurtdip serviert. |
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27.09.2012 |
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Die Putenbrust kommt hier im indischen Gewand in einer würzig-scharfen Sauce mit Blattspinat und Kichererbsen. |
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26.09.2012 |
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Der Kürbis wird hier als vegetarisches Gemüsecurry zusammen mit Möhren, Kartoffeln und Erbsen zubereitet. |
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25.09.2012 |
Folge der Kochecke auf: