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Die Lammbratwurst war beim Fleischer meines Vertrauens im Angebot. Dazu einfach ein paar grüne Butterbohnen und ein leckerer Kartoffelgratin. Was… |
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17.05.2012 |
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Ein Kartoffelgratin ist eine schöne Beilage zu gegrillten oder kurzgebratenem Fleisch oder Fisch. Er kann aber auch mit einem Salat als vegetarisches… |
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17.05.2012 |
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Hier kommen die beiden Frühlingsboten Spargel und Rhabarber in einem raffinierten Nudelgericht zusammen. |
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16.05.2012 |
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Dies ist ein Gericht, das schnell gemacht ist. Es eignet sich sowohl als für sich stehendes Hauptgericht als auch als Teil eines größeren TexMex-… |
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15.05.2012 |
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Eine orientalisch gewürzte Suppe von Roten Linsen und der türkischen Knoblauchwurst Sucuk. |
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10.05.2012 |
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Das ist was für Fleischliebhaber: Gegrilltes T-Bone-Steak. |
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09.05.2012 |
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Gulasch ist ein Schmorgericht aus Fleisch, Zwiebeln und Paprika. Es ist mittlerweile eines der typischsten deutschen Gerichte geworden. Der Name… |
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09.05.2012 |
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Pasta mit einer leckeren vegetarischen Sauce. Hier habe ich Spaghetti genommen, es passen aber sehr gut auch Penne oder andere Röhrennudeln. |
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08.05.2012 |
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Dieses Gericht wird in verschiedenen Varianten in den Ländern rund um den Balkan zubereitet. |
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08.05.2012 |
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Borschtsch (russisch und ukrainisch: борщ) ist ein Eintopf der in der Ukraine seinen Ursprung hat, aber auch in Russland und ganz Osteuropa sehr… |
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08.05.2012 |
Folge der Kochecke auf: