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Ein deftiges Essen aus der deutschen Küche. Frikadellen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und süß-säuerlich angemachter, geschmorter Wirsingkohl… |
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30.07.2012 |
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Diese mit Hafer gefüllten Zucchini können als Hauptgericht serviert werden oder als vegetarische Vorspeise in einem Menü. |
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23.07.2012 |
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Dieser Schmorbraten wurde von Alfons Schuhbeck bei "Lanz kocht" zubereitet. Er gefiel mir sehr, deswegen musste ich ihn nachkochen. Ich habe das… |
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23.07.2012 |
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Diese vegetarischen Frikadellen aus Zucchini und Möhren eignen sich sowohl für eine vegetarische Vorspeise als auch einen Hauptgang. |
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21.07.2012 |
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Pizza Hawaii hat die typische Kombination von Schinken und Ananas. Hier auf der Pizza mit einer Tomatensauce und Mozzarella. |
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20.07.2012 |
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Rinderrouladen sind der Inbegriff des deutschen Sonntagsessens. |
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17.07.2012 |
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Das asiatische Äquivalent zu unseren Bratkartoffeln ist der Bratreis. Vom Ursprung her ist es ein typisches Resteverwertungsessen, aber man kann es… |
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15.07.2012 |
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Die Linsen mit Hühnerbrust werden hier in einer kräftig gewürzten Tomatensauce mit Stücken von getrockneter Aprikose serviert. |
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15.07.2012 |
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Das Gericht nimmt Anleihen bei den deutschen Käsespätzle und den italienischen Pastagerichten. |
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11.07.2012 |
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Die Paprikaschoten schützen hier die Füllung aus Reis und Hackfleisch vor dem Austrocknen. |
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10.07.2012 |
Folge der Kochecke auf: