Rezepte
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Auberginen-Türmchen mit Tomate, Pesto und MozzarellaDekorative gestapelte Antipasti aus gegrillter Aubergine mit Tomaten, Petersilien-Pesto und Mozzarella |
03.05.2013 | |
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Gegrillter Grüner Spargel im SchinkenmantelGrüner Spargel wird in Schinken eingerollt und gegrillt. |
26.04.2013 | |
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Lammhackbällchen in TomatensauceHackbällchen aus Lammfleisch mit Paprika werden in einer in einer Tomatensauce auf Spaghetti serviert. |
31.01.2013 | |
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Sauer-scharfe Chinakohl-Suppe mit HackfleischEine sauer-scharfe, leicht gebundene Chinakohlsuppe mit angebratenem Hackfleisch aus der asiatischen Küche. |
14.01.2013 | |
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Linsensalat mit Brechbohnen und TomatenEin leckerer Salat aus Berglinsen, gekochten grünen Brechbohnen und Datteltomaten. |
11.01.2013 | |
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Bruschetta mit Tomaten und BasilikumBruschetta sind geröstete Brotscheiben aus der italienischen Vorspeisenküche. Hier in dieser Variante sind sie mit Tomaten und Basilikum belegt. |
26.12.2012 | |
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Thunfischcreme mit Kapern auf PumpernickelDies ist eine würzige Creme aus Thunfisch, Zwiebeln, Saurer Sahne und Kapern auf kleinen Pumpernickelscheiben. Man kann es als Vorspeise, Teil eines… |
26.12.2012 | |
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Tagliatelle mit Hühnerbruststreifen und Champignons in TomatensahnesauceTagliatelle sind lange Bandnudeln. Die Hühnerbrust in Streifen und Champignons werden angebraten und mit einer würzigen Tomatensahnesauce zu den… |
14.12.2012 | |
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Gebratene Riesengarnelen mit MuskatkürbispüreeDie Riesengarnelen werden in der Schale gebraten und mit einem Püree vom Muskatkürbis serviert. |
04.12.2012 | |
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Libanesische Kefta aus Lammfleisch mit Minz-JoghurtKefta sind orientalische Hackbällchen. In dieser Würzvariante werden sie im Libanon gegessen, in ähnlicher Art aber im gesamten arabischen Raum. Sie… |
04.12.2012 |
Folge der Kochecke auf:
