 |
Zucchinischeiben und Schweinehackfleisch werden auf chinesische Art zusammen mit Maiskörnern im Wok zubereitet. |
|
24.09.2015 |
 |
Kohlrouladen aus Wirsingkohlblättern werden gefüllt mit einer Frikadellenmasse und dann im Ofen in Brühe gegart. |
|
17.11.2013 |
 |
Ein deftiger Eintopf mit Rinderhackbällchen für die kalten Tage des Jahres. |
|
10.02.2021 |
 |
Pudding muss nicht notwendigerweise immer süß sein. Es gibt auch eine ganze Zahl von Gerichten wie dieses, wo eine herzhafte Masse in der Puddingform… |
|
27.10.2015 |
 |
Blätterteigtaschen mit einer Füllung aus Kürbispüree und Frischkäse |
|
26.09.2013 |
 |
Gebratene Schweinenackensteaks mit geschmorten Zwiebeln, Balsamico-Brombeeren, in Butter gebratenen Champignons und Bandnudeln. |
|
02.09.2013 |
 |
Dies ist eine Variante des bekannten Chili con Carne. Verwendet werden hier schwarze Bohnenkerne. Der Kürbis… |
|
30.09.2015 |
 |
Die Penne werden hier mit einem Püree vom Butternuss-Kürbis (Butternut), Chorizo und Zwiebeln serviert. Der Butternuss-Kürbis wird sehr cremig, auch… |
|
20.10.2012 |
 |
Sauerkraut und Paprika werden zusammen geschmort und mit Mettenden gekocht. Ein deftiges Gericht für die kühleren Herbst- und Wintermonate. |
|
03.09.2013 |
 |
Der Muskatkürbis hat ein ein tolles Aroma. Deswegen wird er bei dieser Cremesuppe nur leicht gewürzt, damit sich sein eigener Geschmack gut entfalten… |
|
27.10.2012 |
Folge der Kochecke auf:
