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Rezepte

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Penne mit Hackfleisch und Aubergine

Asiatisch gewürzte Penne rigate mit Hackfleisch und Auberginenwürfeln.
01.05.2014

Putenbrust süß-sauer mit Paprika und Ananas

Gebratene Putenbrustwürfel in süß-saurer Sauce mit Ananas und Paprikastücken.
01.05.2014

Weißkohl-Kartoffel-Auflauf mit Rinderhack

Ein Auflauf aus Weißkohl, Kartoffeln und Zwiebeln mit Rinderhack und überbacken mit Käse und einer Eier-Sahne.
21.02.2014

Nudelauflauf mit Hackfleisch, Broccoli und Tomaten-Sahne-Sauce

Ein Auflauf mit Penne, Hackfleisch, Broccoli-Röschen in einer Tomaten-Sahne-Sauce mit Emmentaler überbacken.
25.01.2014

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Bockwurst

Ein einfacher, günstiger Eintopf von Kartoffeln und Lauch mit Bockwurst als Einlage.
08.01.2014

Bigos - Polnischer Weißkrauttopf

Bigos ist das polnische Nationalgericht. Es ist ein herzhafter Eintopf aus Weißkohl, Sauerkraut, Fleisch und Wurst.
06.12.2013

Asiatischer Kohlrabi mit Hackfleisch aus dem Wok

Kohlrabi- und Möhrenstifte werden asiatisch gewürzt und zusammen mit Schweinehackfleisch im Wok zubereitet.
22.11.2013

Sulu Köfte - Türkische Fleischbällchen-Suppe mit Kartoffeln

Eine beliebte Suppe aus der Türkei mit Rinderhackfleischbällchen und Kartoffeln.
19.11.2013

Wirsingkohlrouladen mit Hackfleischfüllung aus dem Ofen

Kohlrouladen aus Wirsingkohlblättern werden gefüllt mit einer Frikadellenmasse und dann im Ofen in Brühe gegart.
17.11.2013

Gegrillte Schweinshaxe

Schweinshaxen sind typisch für die bayrische Küche und nicht nur auf dem Oktoberfest beliebt. Aber auch hier im Norden von Deutschland kann man sich…
01.11.2013