Rezepte
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Arabischer Lammtopf mit OkraschotenEin orientalisches Schmorgericht mit den bei uns noch nicht so bekannten Okraschoten. |
23.04.2012 | |
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Broccoli-Kartoffel-Auflauf mit Hühnerbrust und GorgonzolaDas Aroma dieses Auflaufs wird stark durch den Gogonzola bestimmt. |
23.04.2012 | |
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Spaghetti BologneseEin allseits beliebtes Nudelgericht aus Italien. Die Italiener essen ihr "Ragù alla bolognese" (Ragout aus Bologna) allerdings typischerweise nicht… |
20.04.2012 | |
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Kartoffelpfanne mit Wurst, Erbsen und MöhrenEin schmackhaftes Gericht zur Verwertung von Kartoffelresten. |
19.04.2012 | |
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Scharfer Chinakohl mit SchweinehackEin schnelles Wokgericht nach chinesischer Art für alle, die es scharf mögen. |
18.04.2012 | |
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Auberginen-Hackfleisch-PfanneIn der Pfanne geschmorte Auberginen mit Rinderhack und Tomaten. Ein schnelles, mediterranes Essen für den Sommer - aber nicht nur dann. |
18.04.2012 | |
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Grünkohleintopf mit Kartoffeln und KochwurstEine einfache Version der bekannten Kohl und Pinkel. Hier ohne Pinkel und als Eintopf. |
18.04.2012 | |
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FrikadellenOb man sie nun Bulette, Fleischklops, Fleischpflanzerl oder Frikadelle nennt - ein weiterer Klassiker. |
17.04.2012 | |
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Panierte SchweineschnitzelDer Klassiker unter den deutschen Gerichten. Schnitzel ist weltweit bekannt - und eigentlich mag es auch fast jeder. |
17.04.2012 | |
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Putengeschnetzeltes mit Früchten in Curry-SahnesauceEin exotisches, fruchtig-würziges Gericht mit Putenfleisch in Curry-Fruchtsauce. |
17.04.2012 |
Folge der Kochecke auf:
