Rezepte
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Bremer Knipp mit sauren Gurken, roter Bete und KartoffelnBremer Knipp ist eine Zubereitung aus Speck, Schweinefleisch und Hafergrütze. Es wird in der Pfanne gebraten. Regional gibt es weitere Bezeichnungen… |
30.04.2012 | |
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Hackfleisch-Tomaten-SauceEine Sauce, die hervorragend zu Pasta passt - ob nun auf Spaghetti, Penne oder in einer Lasagne. |
30.04.2012 | |
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Scharfe Hacksteaks mit Rhabarber-Zucchini-Gemüse und Rosinen-Curry-ReisEine exotische Kombination. Die scharfen Hacksteaks werden unterstützt durch den süßlichen Curry-Reis und das säuerliche Rhabarber-Zucchini-Gemüse.… |
29.04.2012 | |
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Schweinegeschnetzeltes in Paprika-Zwiebel-RahmEin würziges Geschnetzeltes mit Paprikastreifen in Paprika-Rahm. Schnell gemacht und lecker. |
29.04.2012 | |
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Lauch-Käse-Suppe mit HackfleischLauch-Käse-Suppe mit Hackfleisch ist sehr beliebt und einfach auch in größeren Mengen herzustellen. Das macht sie zu einem idealen Partyessen. Das… |
29.04.2012 | |
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Zwiebel-Pfirsich-Curry mit RinderhackEin leichtes Pfannengericht mit fruchtiger Süße und Schärfe. |
28.04.2012 | |
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Hühnerfrikassee nach Bremer ArtIn Bremen bereitet man das Hühnerfrikassee mit Spargel, Bällchen aus Rinderhackfleisch und Champignons zu. |
27.04.2012 | |
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Geschmorte Hähnchenschenkel mit KichererbsenDie würzige Sauce mit den Kichererbsen gibt dem Gericht einen orientalischen Spin. |
26.04.2012 | |
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Deftiger ErbseneintopfDer Erbseneintopf ist eigentlich ein typisches Gericht für den Winter. Er ist deftig, mit viel Einlage und sättigend. Wenn es draußen kalt ist, freut… |
24.04.2012 | |
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Grüne-Bohnen-Eintopf mit RindfleischDer Grüne-Bohnen-Eintopf ist ein Klassiker der deutschen Eintopfküche. |
24.04.2012 |
Folge der Kochecke auf:
