|
Tagliatelle sind lange Bandnudeln. Die Hühnerbrust in Streifen und Champignons werden angebraten und mit einer würzigen Tomatensahnesauce zu den… |
|
14.12.2012 |
|
Dies ist eine deftige Suppe für die kalten Wintertage. |
|
13.12.2012 |
|
Kefta sind orientalische Hackbällchen. In dieser Würzvariante werden sie im Libanon gegessen, in ähnlicher Art aber im gesamten arabischen Raum. Sie… |
|
04.12.2012 |
|
Diese Pizza ist nach Art einer türklischen Pizza (Lahmacun) gemacht. |
|
30.11.2012 |
|
Dieses Gericht ist mexikanisch inspiriert, auch wenn ich das Resultat nicht unbedingt als mexikanisches Essen bezeichnen möchte. Die Dicke Rippe wird… |
|
29.11.2012 |
|
Karnıyarık heisst soviel wie "aufgeschlitzter Bauch" und genau so werden diese gefüllten Auberginen in der türkischen Küche zubereitet. Sie werden im… |
|
24.11.2012 |
|
Dieses einfache Rezept ist eigentlich mehr eine Idee zur Resteverwertung. Schon immer hat meine Mutter auch kleine Reste von Rouladen, Rinder- und… |
|
21.11.2012 |
|
Chicken Pot Pie ist eine herhafte Pastete, die in den USA oft gegessen wird. Die Pastete wird mit Hühnerfleisch und Gemüse in einer cremigen Sauce… |
|
20.11.2012 |
|
Ein fruchtiger Salat mit Huhn und Orangenstücken. |
|
19.11.2012 |
|
Diese Kartoffelpfanne mit Kabanossi und Paprika ist lecker und nicht schwer zu machen. Wer möchte kann noch ein Spiegelei dazu essen. |
|
18.11.2012 |
Folge der Kochecke auf: