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Rezepte

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Putensandwich mit Tomaten und Pecorino

Ein zugeklapptes Sandwich aus geröstetem Weißbrot belegt mit Putenbraten, Tomaten und Pecorino.
15.04.2013

Gefüllte Putenoberkeule mit Grünen Bohnen und Tomatenreis

Eine Putenoberkeule wird entbeint, mit Zwiebeln gefüllt und im Ofen gegart. Dazu gibt es Grüne…
14.04.2013

Asiatische Hühnerbrustfilet-Spieße mit Saté-Sauce und Bratnudeln

Gegrillte Spieße von mariniertem Hühnerbrustfilet mit Erdnuss-Sauce und gebratenen Nudeln mit Gemüse.
13.04.2013

Bratwurst-Wirsing-Auflauf mit Kartoffelhaube

Ein sättigender Auflauf aus Wirsing und Bratwurstscheiben mit einer leckeren Kartoffel-Käse-Haube.
11.04.2013

Wirsingkohleintopf mit Hackfleisch

Wirsingkohleintopf ist ein deftiges Essen für die kalten Tage.
11.04.2013

Ćevapčići

Diese Hackfleischröllchen stammen vom Balkan. In Kroatien werden sie überall angeboten.
07.04.2013

Curry-Tomatenreis mit Lamm und Zucchini

Ein Pfannengericht in dem Reis, Lammfleisch und Zucchini in einer Curry-Tomatensauce geschmort wird.
05.04.2013

Knoblauch-Lammkeule mit Ofengemüse

Die Lammkeule wird mit Knoblauch gespickt, im ganzen mit dem Gemüse zusammen in einer Zitronen-Olivenöl-Sauce im Ofen gegart und mit Joghurt-Sauce…
31.03.2013

Burritos mit Hühnerbrust, Paprika und Guacamole

Burritos (spanisch für Eselchen) sind aufgerollte gefüllte Weizentortillas aus der mexikanischen und texanischen Küche. Diese Variante ist…
05.02.2013
Lammhackbällchen in Tomatensauce mit Spaghetti

Lammhackbällchen in Tomatensauce

Hackbällchen aus Lammfleisch mit Paprika werden in einer in einer Tomatensauce auf Spaghetti serviert.
31.01.2013