Rezepte
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Schweinegeschnetzeltes in Champignon-RahmsauceGeschnetzeltes ist praktisch für die schnelle Küche, weil die Garzeit sehr gering ist. So auch hier. Weder das Schweinefleisch noch die Pilze müssen… |
19.05.2012 | |
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Schweinefilet-Medaillons in Gorgonzola-Sauce mit Champignons und Majoran-KartoffelnDas zarte Schweinefilet in würziger Gorgonzolasauce ist immer wieder gut. Dazu gab es pfannengeschwenkte Champignons und Majoran-Kartoffelspalten aus… |
21.05.2012 | |
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Broccoli-Hackfleisch-Auflauf mit Käse-KartoffelhaubeDieser Auflauf ist in Anlehnung an einen Shepherd's Pie entstanden. Zuunterst kommt eine Schicht von Broccoli, dann das angebratene Hackfleisch und… |
21.05.2012 | |
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Spanische Paella Mixta mit Meeresfrüchten und HühnerbrustDie Paella kommt ursprünglich aus Valencia, ist aber mittlerweilean der ganzen spanischen Küste verbreitet. Diese Version ist nicht ganz klassisch,… |
27.05.2012 | |
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Hühnerbrust im Speckmantel mit Zitronen-Kapern-Zwiebeln und Grünen BohnenDer Speck hält die Hühnerbrust beim Braten schön saftig und die Zitronen-Kapern-Zwiebeln frischen das Gericht auf. |
29.05.2012 | |
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Rindfleisch mit Paprika und BambusWie viele Wokgerichte geht auch dieses sehr schnell und liefert ein Essen mit knackigem Gemüse. |
30.05.2012 | |
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Käse-Wurst-SpießeDiese Spieße lassen sich gut vorbereiten und werden auf Feiern sowohl von Erwachsenen als auch Kindern gerne gegessen. |
04.06.2012 | |
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Gebratene Kartoffeln mit Chorizo und SpiegeleiDieses Gericht geht schnell, ist würzig und man kommt mit einer einzigen Pfanne aus. |
13.06.2012 | |
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Gegrilltes Rosmarin-Schweinekotelett mit Bohnen in TomatensauceDieses Kotelett wird vor dem Grillen mit Rosmarin, Zitrone und Knoblauch gefüllt. |
14.06.2012 | |
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Nürnberger Bratwürste mit Kartoffelpüree und Gewürz-ApfelrotkohlEine klassische Kombination mit leichtem Kick durch den Gewürz-Apfelrotkohl. |
18.06.2012 |
Folge der Kochecke auf:
