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Dies hier ist einmal eine etwas andere Verwendung für den Rhabarber. |
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29.04.2012 |
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Der Badeort Dangast am Jadebusen ist bekannt für seinen Rhabarberkuchen mit Baiser-Haube. Hier also ein Rezept für Rhabarberkuchen nach Dangaster Art. |
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05.05.2012 |
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In der Spargelzeit gibt es viele Möglichkeiten, Spargel in seine Menüs einzubauen. Hier ein Salat mit grünem Spargel und einer Vinaigrette. |
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05.05.2012 |
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Dieser frühlingshafte Salat ist sehr vielseitig. Er kann als leichte Vorspeise oder als Dessert gereicht werden. |
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11.05.2012 |
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Knuspriger Baiser wird hier mit einer Haube von Sahnequark versehen und mit marinierten Erbebeeren belegt. Das Dessert ist eine einfache Version… |
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13.05.2012 |
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Hier kommen die beiden Frühlingsboten Spargel und Rhabarber in einem raffinierten Nudelgericht zusammen. |
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16.05.2012 |
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Der Osterzopf ist ein leicht süßes Hefegebäck. |
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28.03.2013 |
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Ein leichtes Ragout aus Schweineherz mit grünem Spargel und Champignons. |
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25.04.2013 |
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Grüner Spargel wird in Schinken eingerollt und gegrillt. |
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26.04.2013 |
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Hartgekochte Eier in heller Sauce mit grünem Spargel, Champignons und Erbsen. |
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29.04.2013 |
Folge der Kochecke auf: