 |
Der Badeort Dangast am Jadebusen ist bekannt für seinen Rhabarberkuchen mit Baiser-Haube. Hier also ein Rezept für Rhabarberkuchen nach Dangaster Art. |
|
05.05.2012 |
 |
Dies hier ist einmal eine etwas andere Verwendung für den Rhabarber. |
|
29.04.2012 |
 |
Im Sommer, wenn die Zucchini Saison haben, sind sie günstig. Und auch wenn Zucchini lecker und kalorienarm sind, kann man sie doch schnell über haben… |
|
29.08.2012 |
 |
Dies ist eine Variante des bekannten Chili con Carne. Verwendet werden hier schwarze Bohnenkerne. Der Kürbis… |
|
30.09.2015 |
 |
Die Penne werden hier mit einem Püree vom Butternuss-Kürbis (Butternut), Chorizo und Zwiebeln serviert. Der Butternuss-Kürbis wird sehr cremig, auch… |
|
20.10.2012 |
 |
Diese vegetarische Cremesuppe aus Kartoffeln und Pastinaken eignet sich als Vorsuppe oder als Zwischenmahlzeit an kalten Tagen. Durch die Pastinaken… |
|
11.03.2021 |
 |
Sauerkraut und Paprika werden zusammen geschmort und mit Mettenden gekocht. Ein deftiges Gericht für die kühleren Herbst- und Wintermonate. |
|
03.09.2013 |
 |
Ein Eintopf aus braunen Bohnen mit Speck und Kochwurst nach ostfriesischer Art. |
|
14.01.2014 |
 |
Eine Fruchtsuppe mit Erdbeeren, Rhabarber und Trockenobst mit einer Einlage aus Mehlklüten. Klüten sind kleine Teigklösse, die in der norddeutschen… |
|
24.06.2015 |
 |
Der Osterzopf ist ein leicht süßes Hefegebäck. |
|
28.03.2013 |
Folge der Kochecke auf:
