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Der Rosinenkuchen ist ein Klassiker unter den Topfkuchen aus Rührteig. |
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05.05.2012 |
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Rote Grütze oder auch "Rode Grüt" ist ein typisch norddeutsches Dessert aus Beerenobst. Ursprünglich wurde hier Getreidegrütze mit verkocht, aber… |
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26.10.2012 |
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Eine orientalisch gewürzte Suppe von Roten Linsen und der türkischen Knoblauchwurst Sucuk. |
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10.05.2012 |
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Schon früher haben die Bäcker die nicht verkauften Brot-, Kuchen- und Tortenreste nicht einfach weggeworfen. Vieles kam zu einer zweiten Bestimmung.… |
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23.08.2016 |
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Das Saftgulasch ist ein Gulasch aus Rindfleisch aus der österreichischen Küche. Das Fleisch brate ich hier nicht vorher an, sondern schmore es mit… |
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25.01.2017 |
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Pizza ist eines der beliebtesten Gerichte weltweit. Hier eine klassische Pizza mit Salami und Paprikastreifen. |
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23.05.2012 |
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Salzkartoffeln sind eine typische Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüsegerichten in der deutschen Küche. |
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01.05.2012 |
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Eine sauer-scharfe, leicht gebundene Chinakohlsuppe mit angebratenem Hackfleisch aus der asiatischen Küche. |
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14.01.2013 |
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Ein schnelles Wokgericht nach chinesischer Art für alle, die es scharf mögen. |
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18.04.2012 |
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Seelachsfilet mit weißem Spargel aus dem Wok in roter Thai-Curry-Sauce. |
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09.05.2014 |
Folge der Kochecke auf:
